春の味覚コース
4月25日頃迄の限定コース 税込8,000円先付 旬菜浸し等前菜 春の酒肴盛り合わせ造り&n...
青森酒入荷情報
江戸時代から続く伝統的な造り酒母を造る過程で低温調整などをしながら、蔵の中に浮遊している自然の乳...
とらふぐコースのご案内
今が旬のとらふぐコースの受付を始めました先付・前菜・てっさ・焼物・てっちり小鍋・竜田揚げ・雑炊&nb...
レア酒飲み比べ
京都 白杉酒造 光芒#87 #51飲み比べどちらもコシヒカリを扁平精米(スペック非公開)の酵母違いで醸した限...
積丹産 天然本鮪
誰も見てないところで解体ショーが終わったので数量限定で 積丹産天然本鮪 お造り・ユッケ・丼等 一人前...