ぬえ

京都 白杉酒造 白木久ブランドから白・黒・黄・味醂の4種類の麹と京都酵母4種類でコシヒカリを使用し...

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宮城県産メヒカリ

産地直送シリーズ今回は 宮城県からメヒカリが入荷致しましたサイズ感もよいので定番の唐揚げで提供致し...

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スペイン産 寿司ワイン

寿司に合うワインとして、ワインの研究に情熱を注ぐ日本人ワインメーカーによって造られ寿司ネタから 酢...

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長崎産メジマグロ

産地直送シリーズ長崎直送のメジマグロ1本入荷致しました本鮪の幼魚で脂の乗りも丁度よく お造りでも焼...

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お取り寄せ食材

全国各地からお取り寄せ食材シリーズ今回は 福岡直送の 『エツ子』筑後川にしか生息してないらしく、カ...

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